孟津学习卤香猪脚做法

发布时间:
2018-07-27 07:19:47
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产品介绍

学习卤香猪脚做法 生活中常见的食物比较多,在对食物选择上,都是可以根据自己的喜爱进行选择,,那家常卤菜学习卤香猪脚做法 做法大全中,对不同的家常卤菜学习卤香猪脚做法 制作方法,都是这样详细介绍,使得人们在平时制作的时候,也是有着很好选择,知道什么样的家常菜是最佳之选,制作上简单,而且对身体健康没有任何损害。

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小五师傅餐饮培训项目总共包含:小吃系列,早餐系列,卤菜学习卤香猪脚做法 系列,凉菜系列,烧烤系列,炒菜系列,特色粉面系列,精品砂锅系列,精品饼类系列,火锅系列,盖浇饭系列,干锅系列,香酥鱼系列,包子系列,饼类系列,营养粥系列,小五师傅以火爆的市场项目,精品的课程内容,以培训一家,成功一家为目标,争创餐饮美食行业领航者,学做美食,不妨来小五师傅看看,尝后再决定是否学习!

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学习卤香猪脚做法川味卤菜学习卤香猪脚做法 培训内容:
1.传授正宗川味卤菜学习卤香猪脚做法 、香料的选择与识别
2.多种香料的搭配与前期准备
3.卤菜学习卤香猪脚做法 专用高汤的熬制、保存
4.卤水的制作(红卤、白卤、黃卤、五香卤、麻辣卤),卤水的多次使用的注意事项
5.各种卤制菜品的前期加工与不同菜品卤制的先后顺序、时间及注意事项。如:卤牛肉、卤翅鸡、卤凤爪、卤鸭翅、卤排骨、卤鸭脖、卤猪蹄、卤鸭头、卤鸭舌、、卤猪尾、卤猪舌、卤豆干卤海带、卤莲藕、卤花生、卤毛豆等
6.卤菜学习卤香猪脚做法 的保色与老卤水的保存
7.各种味碟干碟的调味及加工
小五师傅小吃培训,一家专业的小吃培训机构,自成立以来,已经服务了近5000余名学员,并在他们创业期间提供大力支持,由此获得一致好评。我公司秉承着以人为本,学员至上的合作理念,实行一对一手把手教学的方式,对每一位学员从零基础开始教起,直到学员学会为止。一次性收费,所有食材均由我方提供,中途绝不加收任何费用,学员随到随学。所有技术优惠,均可付一人费用,两人共同学习。

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海带拌粉丝

操作时间:25分钟
材料估价:3~4元
原料:水发海带150克,青菜叶3根,水发粉丝100克。
调料:醋1大匙,酱油1大匙,味精1/5小匙,精盐1/5小匙,葱花10克,姜末5克,香油1小匙,蒜3瓣(捣泥)。
做法:
1.将海带切成细丝,入开水锅汆透捞出;粉丝切成段;青菜叶切成细丝。
2.把3种菜料放入调盆内,然后依次调入酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油,搅拌均匀,装盘上桌即可。
营养价值分析:
尤其要指出的是海带含碘量较高,是0.2~0.2克。对甲状腺肿大、颈淋巴结肿大、慢性气管炎、急性肾功能衰退等症,均有一定疗效。

辅料:酱油 水 八角 糖做法:1. 鸭翅、鸭腱去血水;2. 酱油加糖加水,加八角煮开;3. 放鸭翅、鸭胗、笋干;4. 煮开调小火炖熟。家里面卤制的卤菜学习卤香猪脚做法 为何没有店里面的香?卤菜学习卤香猪脚做法 是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜学习卤香猪脚做法 共分为红白卤系列、盐焗系列

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