洛宁有卤菜技术培训班吗

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小五师傅小吃培训教学重在实践,专业性强,教师资历高深,技术精湛,教学有方,让您来有所学,学有所成。迄今为止,已在全国帮助近万人次技术指导服务,并成功创业。我们拥有美食培训项目:特色小吃系列、早餐系列、熟食系列、凉菜系列、砂锅系列、面点系列等十几个系列等上千个美食项目,随到随学,吃住免费,学满意为止。

小五师傅卤菜有卤菜技术培训班吗 培训包含以下培训项目,报卤菜有卤菜技术培训班吗 培训班可以学以下产品项目,全部都是资深卤肉店师傅教学,实体店做出来的东西卖给客户,生意非常火爆,想参加培训的学员赶快报名吧。

有卤菜有卤菜技术培训班吗 技术培训班吗1、学习过程是怎么走的?
一、理论:一般练习的间隙讲。1、门面位置的选择;2、原材料的选择、保管; 3、开店的经营管理;4、店面设备和工具的合理摆放;5、产品制作原理;6、注意事项。
二、实践:全部配方和操作方法。包括优美的姿势、正确的手法、准确的配料、合适的火工,就是从原材料变成可以出售的成品的全套技术。全部实践,手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习,中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会满意
2、经营面积
,设备简单,店面可大可小,经营灵活,利润丰厚,投资者1般20天左右即可收回成本;酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但较小需要3平方米。也可以推车经营。
3、怎样学习技术
学习技术,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。我们毫无保留的教给学员全部配方,在专业师傅的亲手指导下,,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般3天左右就可以了,我们没有限制时间,就是没有任何基础的,也不用担心学不会。

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学习期间提供免费吃住,时间不限,包学会为止,学会后开店有任何问题,还可以回来再学习,直到你本人满意为止。本店成立了多年,是历史悠久的老店。我们本着不做加盟只传核心卤菜有卤菜技术培训班吗 技术为主的实体店和加工房,有着很好的川卤制作技术后,自己创业,不会受制于人,自己有的独特卤菜有卤菜技术培训班吗 技术才会生存到今天。
我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间不限,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供,培训主要以实践为主,我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作,从清水作起,一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。

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熏白鱼

操作时间:30分钟
材料估价:12~15元
原料:白鱼1条(重约1000克)。
调料:白糖50克,大米200克,茶叶15克,绍酒、葱、姜各20克,精盐、味精、花椒、香油各适量。
做法:
1.将鱼宰杀刮鳞,开膛,用清水洗净。剁掉鱼胸鳍、腹鳍与臀的鳍尖。用扦子在鱼肚内向脊背肉处扎几下,撒上绍酒、精盐和味精,再加入葱段、姜块和花椒拌匀,腌2小时。
2.在熏锅内放入大米、白糖、茶叶及一把锯末。把鱼放在帘上,放入熏锅里,盖上盖。用旺火烧熏锅,使燃料在锅内燃起浓烟。然后,转小火熏3分钟,取出刷上香油,摆入鱼盘中即成。

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